Pepitos y arepas
Pepito de 30 cm, arepa cabimera, pabellón y empanadas de carne mechada.
Uniendo fronteras
Pepitos,
Hamburguesa poderosa de Perla Criolla
Pepitos,
burgers y
arepas
Venezuela y Chile en una misma plancha. La Cisterna, hasta las 2 de la mañana.
- Abierto desde las 7 AM
- Fuenzalida Urrejola 595, La Cisterna
Uniendo fronteras
Empezamos con el pepito venezolano y terminamos aprendiendo el choripán chileno. Dos cocinas de calle que resultaron entenderse bien.
Todo se arma al momento, con porciones que no se andan con vueltas. Abrimos a las 7 de la mañana y cerramos cuando ya no queda nadie con hambre.
Choripán y completos
Perros calientes, choripán, salchipapas y cazuela para el frío.
Todo lo que sale de la plancha
Todas las preparaciones se hacen al momento y admiten cambio de proteína.
Pepitos Poderosos
Baguette de 30 cm cargado sin piedad. El clásico venezolano llevado al extremo.
-
Pepito Perla Criolla El más pedido
$16.000Baguette 30 cm, 500 g de carne, pollo, cerdo y chorizo ahumado, lechuga, cebolla morada, maíz, jamón, papas hilo, tocineta, huevo, palta y queso frito.
-
Pepito Huracán
$13.000Baguette 30 cm, 400 g de carne, pollo y cerdo, lechuga, cebolla morada, maíz, jamón, papas hilo, tocineta, queso frito en cuadros y parmesano.
-
Pepito Terremoto
$13.000Baguette 30 cm, 400 g de carne, pollo y chorizo ahumado, lechuga, cebolla morada, maíz, jamón, papas hilo, tocineta y queso de mano.
Pepitos
La versión liviana, para cuando el hambre no pide tanto castigo.
-
Pepito Liviano
$9.000Baguette 30 cm, 300 g de pollo, lechuga, cebolla morada, maíz, jamón, papas hilo y queso.
-
Pepito Liviano Mixto
$10.000Baguette 30 cm, 300 g de carne de vacuno o mixto con pollo, lechuga, cebolla morada, maíz, papas hilo, jamón y queso.
-
Mini Pepito
$5.500Pan francés 15 cm, lechuga, cebolla morada, maíz, jamón, papas hilo, carne y queso gauda.
Hamburguesas Poderosas
Doble, triple y cuádruple proteína. Las que salen en las fotos.
-
Hamburguesa 4x4 El más pedido
$12.000Chorizo ahumado + pollo, carne y chuleta ahumada, tomate, lechuga, maíz, cebolla morada, papas hilo, huevo, doble tocineta, queso gauda, triple cheddar y palta.
-
Hamburguesa Terremoto
$9.500Chorizo ahumado + 2 proteínas a elección, tomate, lechuga, maíz, cebolla morada, papas hilo, huevo, tocineta, queso gauda y cheddar.
-
Hamburguesa Huracán
$9.000Doble proteína a elección, tomate, lechuga, maíz, cebolla morada, papas hilo, huevo, tocineta, queso gauda, cheddar y queso blanco a la plancha.
Hamburguesas
Carne, pollo o chuleta ahumada. Elige tu combinación.
-
Hamburguesa Liviana
$5.000Carne, pollo o chuleta ahumada, tomate, lechuga, maíz, cebolla morada, papas hilo, tocineta, queso gauda y cheddar.
-
Hamburguesa Mixta
$7.000Doble proteína a elección, tomate, lechuga, maíz, cebolla morada, papas hilo, tocineta, cheddar y queso gauda.
-
Hamburguesa Triple
$8.000Tres proteínas a elección, tomate, lechuga, maíz, cebolla morada, papas hilo, queso gauda, tocineta y cheddar.
-
TostiBurguer
$8.500Hamburguesa mixta con tostada en vez de pan.
Perros Calientes
El bajón de la madrugada, resuelto.
-
Perro Caliente
$2.000Repollo, cebolla, maíz, papas hilo, queso gauda y salsas.
-
Completo Italiano
$2.000Palta, tomate y salsas.
-
Perro Caliente Especial
$2.500Repollo, cebolla, maíz, papas hilo, queso gauda y tocineta.
-
Pan con Huevo
$2.500Huevo, jamón y queso fundido.
-
Choripán
$3.000Auténtico chorizo ahumado, ensalada de tomate, cebolla morada y perejil.
-
Perri / Pollo
$4.000Lechuga, maíz, cebolla salteada, papas hilo, pollo, tocineta y queso gauda fundido.
-
Perro con Carne Mechada
$4.500Lechuga, maíz, cebolla salteada, papas hilo, carne mechada, tocineta y queso gauda.
Para Compartir
Para picar de a varios, o para uno con mucha hambre.
-
Papas Fritas
$3.000La porción de siempre, recién salidas.
-
Salchipapa
$5.000Papas fritas con salchicha y salsas.
-
Chorrillana
$7.000Papas fritas con carne, cebolla y huevo.
-
SalchiPollo
$10.000Salchipapas con pollo a la plancha.
-
Shawarma de Pollo
$6.000Pollo, vegetales y salsas en pan árabe.
-
Shawarma Mixto
$7.000Carne y pollo, vegetales y salsas en pan árabe.
Sabores Venezolanos
Lo que trajimos del otro lado de la frontera.
-
Arepa Cabimera
$12.000La verdadera arepa cabimera en Santiago.
-
Arepa 1 Contorno
$4.000Arepa rellena con el contorno que elijas.
-
Arepa 2 Contornos
$6.000Arepa rellena con dos contornos a elección.
-
Pabellón Criollo
$7.000Carne mechada, caraotas, arroz y tajadas de plátano.
-
Empanadas Venezolanas
$2.000De carne mechada, fritas al momento.
-
Lasaña / Pasticho
$7.000El pasticho tradicional de pasta.
-
Sopa / Cazuela
$7.000De costilla o cruzada con pollo.
Directo de la plancha
Dónde y cuándo
Te esperamos en La Cisterna
- Dirección
- Fuenzalida Urrejola 595
La Cisterna, Santiago - Horario
- Lunes a Jueves 07:00 – 01:00 Viernes a Domingo 07:00 – 02:00
- Pedidos
- +56 9 5379 3782
Delivery propio — consultar cobertura por WhatsApp
¿Con hambre de verdad?
Escríbenos y armamos tu pedido. Retiro en local o delivery a consultar.